11化可用于人造黃油（人造奶油）及其類似制品（如黃油和人造黃油混合品）12化可用于脂肪含量以下的乳化制品13化可用于2.2類以外的脂肪乳化制品，青海格爾木鹽湖氯化鉀批發(fā)包括混合的和（或）調味的脂肪乳化制品14化可用于脂肪類甜品15化可用于其他油脂或油脂制品16化可用于冷凍飲品17化可用于水果18化可用于干制蔬菜19化可用于腌漬的蔬菜2化可用于蔬菜罐頭21化可用于蔬菜泥（醬），銷售青海格爾木鹽湖氯化鉀番茄沙司除外22化可用于經水煮或油炸的蔬菜23化可用于其他蔬菜24化可用于干制食用菌和藻類25化可用于腌漬的食用菌和藻類26化可用于食用菌和藻類罐頭27化可用于經水煮或油炸的藻類28化可用于其他食用菌和藻類29化可用于豆類制品3化可用于堅果和籽類31化可用于可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果32化可用于發(fā)酵面制品33化可用于面糊（如用于魚和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉34化可用于油炸面制品35化可用于雜糧制品36化可用于淀粉及淀粉類制品37化可用于即食谷物，包括碾軋燕麥（片）38化可用于方便米面制品39化可用于冷凍米面制品4化可用于谷類和淀粉類甜品（如米布丁、木薯布丁）41化可用于糧食制品餡料42化可用于焙烤食品43化可用于預制肉制品44化可用于熟肉制品45化可用于肉制品的可食用動物腸衣類46化可用于冷凍水產品及其制品47化可用于熟制水產品（可直接食用）48化可用于水產品罐頭49化可用于其他水產品及其制品5化可用于再制蛋（不改變物理性狀）51化可用于熱凝固蛋制品（如蛋黃酪、松花蛋腸）52化可用于其他蛋制品53化可用于淀粉糖（果糖、葡萄糖、飴糖、部分轉化糖等）54化可用于花粉55化可用于餐桌甜味料56化可用于調味糖漿57化可用于其他甜味料58化可用于鮮味劑和助鮮劑59化可用于醋6化可用于醬油61化可用于醬及醬制品63化可用于料酒及制品65化可用于復合調味料66化可用于其他調味料69化可用于其他膳食用食品7化可用于果蔬汁（漿）類飲料71化可用于蛋白飲料72化可用于碳酸飲料73化可用于茶、咖啡、植物（類）飲料74化可用于固體飲料75化可用于用途飲料76化可用于風味飲料77化可用于其他類飲料78化可用于蒸餾酒79化可用于配制酒8化可用于黃酒81化可用于果酒82化可用于蜂蜜酒83化可用于啤酒和麥芽飲料84化可用于其他發(fā)酵酒類（充氣型）85化可用于果凍86化可用于茶制品（包括調味茶和代用茶）87化可用于膠原蛋白腸衣88化可用于酵母及酵母類制品9化可用于膨化食品91化可用于其他

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替代鹽由于與鹽很相似，因此可以把化當做鹽的替代品使用。銷售青海格爾木鹽湖氯化鉀這兩種物質的味道接近，但化結晶略苦一些，并且外觀也加鹽效果好。因此，它的替代范圍很有限。青海格爾木鹽湖氯化鉀批發(fā)除非建議，否則大多數人不需要服用化品。健康者缺的情況比較。雖然過量攝入一般不會導致危害，但有特定疾的人有可能因為這種礦物質過量而受害。例如，腎者就應避免品。因為在腎臟虛弱時，處理這種礦物質，并因此使它們積聚在血液中。這種疾也叫做血過高，和缺乏癥一樣嚴重。